Sysco 预计改良水果和蔬菜加工产品的制造的水平以应对我们客户日益增长地对产品的需求量。第一步是根据持续性农业以及完整的虫害管理条例来对我们的供货商进行调查。供货商在此次调查中表现很好，而且此次调查为我们项目的发展提供了有价值的信息。 精心挑选的供货商们于2004-2-23至24日为一起讨论该次调查的结果和项目理念以及初期项目发展规范而齐聚休斯敦召开了一次有价值的会议。该草案由sysco，供货商以及独立的现存已发表的关于验厂条例和项目资料的输入作指导而提出。 该计划提出的出发点是为了测试我们的供货商在2004年底的审核情况。供货商会被要求在2005年准备一份由专门培训过的审核员所作的初始审核，以测试基本表现的建立和实行，其中包括一种或多种农作物的品种标准。Sysco 将会回顾各个供货商的审核结果已确定改善目标。初始审核过后，sysco会与供货商全面回顾项目以及根据情况做出修正。       提高我们能为sysco下一代（客户，供货商，雇员，家庭及朋友）留下的资源质量。   在sysco品质保证和Baugh连锁供货公司经营服务管理下，Sysco验厂将会把注意力主要放在我们的罐装以及冷冻水果蔬菜上。   ¨  2004年精选供货商发展会议   2月23日至24日 ¨  为评论而起草的循环实施计划  , 2004年  3月31日 ¨  接受供货商和其他评论家的意见  2004年 4月 30日 ¨  对于评论和修正的最终提议  2004 年 7月1日 ¨  最终证书发放  2004年 秋天 ¨  Sysco完成对精选供货商的审核测试  2004 年10月至2005年1月 ¨  供货商对所选作物的实验性审核项目  2005年1月—2005年11月 ¨  项目研究及更新校正  2005年年底—2006年年初   在我们逐步开展以及执行我们的项目时，我们认可/赞赏以下为我们的客户，供货商以及对sysco所制定的各项关键目标 ¨  有意义而且值得注意的结果。 ¨  简洁，朴素，清晰。 ¨  关注关键控制点：主要改进的需求，支点 ¨  成本经济 ¨  鼓励创新：关注关键的令人满意的结果；允许确认，开展和实施策略的灵活性已获得关键的结果。 ¨  接受来自现有验厂项目的证明文件方面的比较性标准 ¨  与现行项目相结合如食品卫生中避免成本和劳动的重复。 ¨  促进电子报告及处理 ¨  供货商信息的保密。. ¨  对sysco以内和以外的供货商建立评估，为供货商提供展示成果的机会。 ¨  遵循现行适当的验厂审核项目中的产业规范标准 ¨  由客户们为我们的成果作最终的评定  
我们的客户们期望得到并且应当得到以保护我们的自然资源，提高个人和环境的健康，并且确定了合乎情理的高标准方式制造优质的产品 在sysco品质保证和Baugh连锁供货公司经营服务管理下，我们会持续提高我们的工艺和项目范围，是我们的企业文具同行业领导地位并且在sysco品牌内扩展我们的验厂的综合性. Sysco 为以下原则承诺： I.  环境管理 我们的目标是保证一个健康欣欣向荣的环境。.在于我们的供货商的合作中我们会使用经济可行的工艺来保护敏感区域，改善空气，水质，土壤和野生动植物资源，并且节约不可再生矿产资源。我们会通过回收和节约能源，限制我们的水，杀虫剂和对有些作物的肥料施用来减少我们的浪费和污染。 II.个人健康和优异 我们的目标是为我们的客户，供货商，雇员，家庭以及朋友们的健康和幸福。我们坚信一个健康迷人的环境是个人健康和生活愉快的关键。 III.营销综合性   我们的目标是客户，雇员，股东和供货商的长期性的经济成就。我们公开沟通，为我们的雇员提供并尊重他们应得的，及时支付供货商货款并且公平的解决争端。我们希望我们的供货商参与我们高标准的谦恭，可靠性，生产力和革新 IV.优异的质量 我们的目标是超越我们客户对健康可口食品的要求。我们非常注意选择和建立我们的供求关系以及建立产品需求的规范。为给我们的客户提供稳定，优异的食品产品服务，我们彻底监测评估我们的产品和从养殖场到餐桌的每一步工序。 V..持续改进 我们的目标是学习并实施新的科学合理的方法来提高我们的产业在进行中的基础上持续性。我们与客户，雇员，供货商在研究，发展，教育和培训方面投资，并且建立适当的目标，分配责任，遵守时间，核实成效并且证实结果的正确性。无论在何种情况下，只要有可能我们就会对结果做出评估并且不轻易实施工艺。我们的工作就是与我们的雇员和贸易伙伴为了保证促进项目开展并且奖励革新。
规范和指向 我们的指导原则是对我们致力于要改善的特殊规范和适当的指向进一步描述。    I.环境保护工作   规范一：保护生态敏感区域，如，易受环境损害地区或是有濒危或危险物种栖息地   a.  生态敏感区域为被确认，监控，保护中的高度易腐蚀地，蓄水层，湖泊，河流，溪流，沼泽地，水源。 b.  生态敏感区域要被定期检查并监控以追溯情况并且确定和消除危害。 c.  新生产未被建立在生态敏感区域。 d.  实施适当的附加措施来减少现有建立在生态敏感区域的生产所带来的不良影响。 e.  潜在环境紧急情况和反映应该被确认，员工均经过培训而且被赋予责任准备应对其他必要资源将会出现的紧急情况。 f.  改善生态敏感区域如，鉴别并增加本土物种，恢复被破坏的区域，增加缓冲区域等。   规范二：改善空气，水和土壤的质量 a.控制风和水对土壤的侵蚀，并且远离符合农业化学产品，例如，建立风阻，大棚覆盖农作物，梯田，改善排水，渗透。 b. 控制农业化学品的漂流，例如，起草并执行一部成文的漂流管理计划明确阐述程序并且培训员工来讲漂流度减到最小。 c.减少对污染性燃料的使用 d．改善土壤质量，例如，减少耕耘，作物入棚，使用有机改良土壤的物质(指不含氮、磷、钾的物质, 如石灰等) e.不焚烧垃圾或职务，除非焚烧对有些特殊作物是可接受的最好的管理方式。 f.监控并报告对空气，水和土质的改善。   规范三。减少，再利用，回收 a.  追溯和减少灌溉用水并执行对优质作物的必要最少量控制。 b.  追溯和减少对不可再生资源的利用，例如，石油制品 c.  追溯并增加可再生资源和不可再生资源的再利用，例如，使用于土地的清洁有机废物。 d.  追溯并增加原料的回收   规范四：节约能源 a.  追溯并减少石油制品的使用 b.  追溯并减少电的利用   标准5：最小化农业化学品的施用/注入 a.  遵循所有适用于有关杀虫剂，肥料和其他施用物的使用的规范。 b.  追溯和减少肥料的使用至优质作物的所需量，例如，起草并执行一份与有科学根据的取样和信用协议相一致的肥料管理计划；使用精确的工艺如，集中土壤取样和肥料使用变量，或精确的使用指导用以去除重叠或限制在植物根部肥料的施用等等。 c.  追溯并减少杀虫剂的使用至保证虫害低于经济损失限度级别，例如，认知和利用最易受影响的害虫生命周期，执行系统化的守候活动和监控，以及遵循有科学根据的极限，使用精确的工艺。 d.  追溯并减少虫害管理计划中的毒性，例如，执行栽培计划，把毒性最大的杀虫剂作为目标并予以替换。 e.  保存有效的虫害管理工具，例如，执行一个抗药性管理计划。   II.个人健康和优异 规范一：遵循SYSCO建立的关于土地检查，作物审核，产品驳回，可追溯和召回。 III.营销综合性 规范一：公开沟通  a. 为雇员和贸易合作伙伴提供和参加双边反馈和共同解决问题的机会    规范二：雇员方面 a.  应付/符合所有对雇员健康和安全的要求。 b.  提供学习和提升的机会 c.  提供奖金和革新鼓励以及雇员和分供应商的改善/进步。   IV.优异的质量   规范一：坚持SYSCO关于产品质量规格的协议。   V..持续改进 规范一：计划编制 a.确认改善的机会；在影响的基础上进行评估和区分优先次序 规范二：证明/查证 a. 为杀虫剂和肥料的使用，反复利用率和能源利用提供文件。 规范三：确认 f.  评估新工艺的效力;在有可能的后采取受控的比较方式。 g.  评估验厂主动性的成本。 h.  恳求和申请客户的反馈。
  SYSCO验厂项目评估 供货商:    审核日期:    向SYSCO 供货年限:    供货商代表姓名，头衔/职位，电话:                 评估员姓名，头衔/职位，公司:    评估地点(街道名称):    城市，洲/省，邮编:    I.  预备措施  
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